Cuba - Valle de los Ingenios. Del II
Hvad er den grå "tingest" foran baren i vognen? En øldåsepresser? En bananskræller?
Hej Lars
Den grå tingest er den der bruges til at presse saften ud af sukkerrørerne. Den består i princippet af to ruller og virker ved at man drejer på håndtaget, samtidig ved at sukkerrøret bliver skubbet/hevet igennem, og derved presses saften ud af det, den proces gentages flere gange med samme rør. Og efter hvad jeg kunne se på dem der gjorde det, så gjaldt det om ikke at have cola arme
Og det endelige resultat efter en gang "pres og rul"
Med sukkersøde hilsner
Klaus